酒吧的装修收边工作

日期:2012/10/13 17:06:54

      酒吧装修完毕后谁看着心里都高兴,但是,高兴之余,千万不要忘了这里的一些过程。 所有的装修,都会有工程上的遗留问题,某一些是属于内在的,不容易改变,但是有很多是属于外在的,只要加以注意,就可以完善。在一个酒吧装修完成后,很多老板都是心急开业。只要音箱能响,就要开业了。其实,酒吧在装修完毕之后,开业之前,还有很多工作要做,我们今天所提的,就是装修后的收边工作。 酒吧在装修完毕后,对所有切角的地方,都会有收边的工作,让这些棱棱角角的地方,不会有毛刺或是锐利的边角。但是,说实话,所有的工人真的不会那么仔细的去注意每一个细节,而客人在这里消费,是最有可能接触到每一个细节的人,因此,在工人离开之后,酒吧开业之前,我们还要针对整体的装修,做一次全面的巡查。其中最重要的就是这些手边工作是不是完美。 酒吧客人大都是属于高消费人群,因此,身上穿的衣服,可能一件都好几千,更不说他们对自己身体的保护程度了。一个边角没有收好,造成的毛刺尖勾,可能就会把一件几千块钱的衣服弄破。先不说店家赔不赔偿,就以客人的角度来说,就已经造成了客人的反感,间接影响到更多的客人。如果不小心还弄伤了客人,那问题就更严重了。 大家都知道装修完成后,会有拓荒的过程,所有服务员全部集合,在几个小时内,将酒吧所有的地方全部清洁一遍,让酒吧进入到营业状态的程度。于是,我们在拓荒之后,接下来就应该安排所有人,在每个座位上待一段时间仔细检查每一个可能碰触的地方,找出有可能造成危害的工程收边疏失,然后,记录下来,这个工作一定要要求的非常仔细,务必不遗漏任何地方。 将所有的问题记录整理之后,交由工程部人员,在开业前将所有的问题全部解决。解决完成后,再亲自巡视检查一遍,务求没有任何对客人造成危险的地方,最后,酒吧才能够正常开业。这不仅是为了安全,也是对客人的一种基本尊重。你尊重客人,客人就会尊重你,你的生意就会蒸蒸日上。消息来源于东莞格友家具供应酒吧椅、吧台、餐椅等